Zeytinyağı

Lezzet ve doğallık

Aydın ili Bozdoğan ilçesinde bulunan Örencik köyü 900m rakımda konumlanmış olup, Kemer Barajı’nı besleyen Akçay nehrinin oluşturduğu uzunluğu 6 kilometre, yüksekliği 380 metre olan Arapapıştı kanyonunu kuşbakışı görmektedir.

Örencik köyü; 448 kişilik nüfusa sahip olup, köy halkı geçimini yazın tütün, kışın da zeytin hasadı ile karşılamaktadır.

Örencik köyünde bulunan 500 dönüm zeytinliğimizde 6000 adet sağlıklı zeytin ağacımız bulunmaktadır.

Zeytin hasadımız her yıl Ekim ayında zeytinler henüz yeşil iken özenle yere değmeden toplanır. Delikli, hava geçiren 20-25 kg alan kasalar ile bekletilmeden aynı gün içerisinde Kahyaoğulları Zeytinyağı Fabrikasına getirilir ve sıkıma alınır. Genç zeytin meyvelerinden, olgun hasat zeytinine göre daha az ama daha kaliteli yağ elde edilir.